Analiza las complejas interconexiones entre la producción de alimentos, la economía global, la política y la geopolítica, para desentrañar las causas y las diferentes manifestaciones del hambre a nivel mundial.
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Raj Patel
británico
Raj Patel es un autor y activista británico conocido por su trabajo en temas de alimentación y economía, particularmente su libro 'The Value of Nothing'. Ha contribuido al debate sobre la justicia social y la sostenibilidad a nivel global.
Obras en el archivo
2 títulos
Patel examina cómo valoramos los bienes y servicios más allá de su precio de mercado, explorando las implicaciones sociales, ambientales y culturales de nuestras elecciones de consumo. Cuestiona la noción de que todo tiene un precio y sopesa la importancia de lo que es invaluable.
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