Seasons of My Heart: A Culinary Journey Through Oaxaca, Mexico
por Susana Trilling · 1999
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Este libro es un viaje culinario a través de Oaxaca, México, donde la chef Susana Trilling comparte su profunda pasión y conocimiento de la comida, la cultura y las tradiciones de esta región. Incluye recetas de platillos prehispánicos y de influencia española, junto con un recorrido por los mercados, pueblos y plantaciones de café y cacao.
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